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Viande bouillie

Un pot au feu, un sauté de veau ou un bÅ?uf carotte, la viande bouillie s'imprègne de tous les parfums lors du mijotage. Une cuisson lente et à feu doux pour garder la viande bien tendre.


Poule au pot

Poule au pot

La poule au pot et ses légumes de saison est une vielle recette française.

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Blanquette à l'ancienne au poulet

Blanquette à l'ancienne au poulet

Idéale pour changer de la blanquette de veau et également plus légère.

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68 avis
Blanquette de poule et riz

Blanquette de poule et riz

Remplacer le veau par de la poule, c'est un régal ! A servir avec un bon plat de riz...

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43 avis
Poule au pot farcie Henri IV

Poule au pot farcie Henri IV

Le plat emblématique du roi de France ! Un mythe !

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106 avis
Poule au pot bon marché

Poule au pot bon marché

Un repas familiale qui peut être consommer pendant au moins deux fois.

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Blanquette de veau à l'ancienne facile

Blanquette de veau à l'ancienne facile

Recette familiale et traditionnelle;les petits oignons sont glacés à blanc;

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39 avis
Blanquette d'agneau

Blanquette d'agneau

Pour changer de la traditionnelle blanquette de veau.

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Blanquette de veau aux courgettes

Blanquette de veau aux courgettes

C'est un plat très bon et facile à préparer.

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Ça fait le buzz !