
Poule au pot
La poule au pot et ses légumes de saison est une vielle recette française.
Un pot au feu, un sauté de veau ou un bÅ?uf carotte, la viande bouillie s'imprègne de tous les parfums lors du mijotage. Une cuisson lente et à feu doux pour garder la viande bien tendre.
La poule au pot et ses légumes de saison est une vielle recette française.
Idéale pour changer de la blanquette de veau et également plus légère.
Remplacer le veau par de la poule, c'est un régal ! A servir avec un bon plat de riz...
Le plat emblématique du roi de France ! Un mythe !
Un repas familiale qui peut être consommer pendant au moins deux fois.
Recette familiale et traditionnelle;les petits oignons sont glacés à blanc;
Pour changer de la traditionnelle blanquette de veau.
C'est un plat très bon et facile à préparer.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.