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Menu pour la Saint-Valentin

Saint Valentin, 14 février, c'est la fête des amoureux. Et si vous en profitiez pour mitonner un menu très spécial pour votre moitié ? Pas besoin de faire compliqué, le principal est de soigner la présentation et le goût. Au programme de cette soirée, les fruits de mer, les saveurs exotiques, les fruits rouges et le chocolat bien sûr !


Sablés de la Saint Valentin

Sablés de la Saint Valentin

Petits sablés tout simples mais super bon !

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Filet de lotte rôtie bardée au lard et sauce balsamique

Filet de lotte rôtie bardée au lard et sauce balsamique

C'est une de mes recettes préférées. C'est aussi celle que j'ai présenté pour mon premier « Un Dîner Presque Parfait ». La lotte est coupée en tronçon, entourée de fines…

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12 avis
Bœuf aux aubergines et curry

Bœuf aux aubergines et curry

Le curry est un mélange d'épices plus ou moins pimenté. Prenez votre préféré pour parfumer ce plat

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4 avis
Chocolats à la mousse de mascarpone

Chocolats à la mousse de mascarpone

En forme de cœur, ces chocolats sont parfaits pour la St Valentin...

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1 avis
Mini-rôti d'agneau pané aux noisettes

Mini-rôti d'agneau pané aux noisettes

Le Presto de cet Agneau poêlé est aussi la maîtrise parfaite de la cuisson. 3 minutes de chaque côté du rôti et c'est prêt ! Le rôti est pané à la noisette et servi avec…

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Fondant moelleux aux 3 chocolats

Fondant moelleux aux 3 chocolats

Voici une idée de dessert pour les amoureux de la Saint-Valentin, même si les preuves d'amour ne se limite pas à une journée. Cependant c'est une très bonne excuse pour…

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