Poulet caramélisé à l'ail et cassonade
Une recette rapide, très savoureuse et abordable !
Il n'est pas forcément nécessaire de devoir choisir entre un plat sucré ou salé. En effet, de nombreuses associations de saveurs sont possibles en cuisine et les recettes sucrées-salées sont variées. Alors n'hésitez plus à ajouter des morceaux de fruits à vos viandes ou à vos poissons !
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Lotte rôtie à la mangue sur nid de poireaux
A l'approche de Noël ,voici une recette qui illuminera votre table.
Filet mignon aux pruneaux
Le filet mignon de porc est une viande tendre et délicate, qu'il ne faut pas trop cuire. Le mariage du sucré et du salé fonctionne à merveille…
Chbah's-sfra
J'ai choisi de vous présenter aujourd'hui un plat sucré de fêtes qu'on surnomme 'Chbeh Essafra' Ce plat est composé d'une pâte d'amandes frite et d'une sauce sucrée safranée…
Tajine de veau aux fruits secs
Un plat typiquement marocain qui mêle à la fois plaisir sucré et plaisir salé. De vraies saveurs réunies dans un même tajine.
Wok de légumes sucrés salés
Une recette légère et au gout agréablement caramélisé qui ravira même les enfants !
Dinde au sucre et aux piments
Une délicate association sucrée-salée-epicée avec cette fricassée de dinde aux accents thaï. Rapide, facile et fait son effet !
Sauté de porc caramélisé aux poivrons et patates douces
Une viande franchouillarde, une pointe d'exotisme, chaleur dans votre palais.
Tagliatelles à la "cabrionara "
Des tagliatelles avec du chèvre et des agrumes.
Samoussas végétariens aux légumes et au chèvre
Samoussas pleins de fraîcheur et gourmands à déguster entre amis ! Convient aux végétariens.
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