Makrout classique
Une pâtisserie orientale à base de pâte de dattes absolument délicieuse et inratable. Entre la recette expliquée étape par étape…
Une pâtisserie orientale à base de pâte de dattes absolument délicieuse et inratable. Entre la recette expliquée étape par étape…
Ce gâteau est plus facile et délicieux pour les fêtes si vous voulez.
Le bradj ou losange de semoule aux dattes est une douceur algérienne. C'est une spécialité qui se prépare surtout pour fêter l'arrivée…
C'est une version 'adulte' du brownie, même si les enfants peuvent en manger puisque le vin est cuit et s'évapore. Le vin de noix apporte de la profondeur et de la complexité…
Petits gâteaux algériens à la pâte de dattes parfait pour le ramadan.
Avec ce gâteau je suis sur que vous allez épater vos invités !
Gâteaux orientaux traditionnels...
D'un grand raffinement, les nakkaches, qui signifient sculpter, viens du nom de la petite pince crantée que l'on utilise pour ciseler le contour de la pâte.
Semoula de blé dur à la date.
Des noix, des dattes, des fruits confits...Tout un mélange à cuire et à déguster le lendemain pour un goûter délicieux.