Repas pour fêtes de noël

Repas pour fêtes de noël

Un repas de fêtes, c'est souvent un moment de plaisir à partager.
Organisation, goût et innovation culinaire doivent en être les moteurs, pour une soirée réussie...

La recette phare :

Chapon rôti au four
Un classique pour les fêtes !
Recette - Chapon rôti au four

4.3/5

138 votes

Nombre de personnes : 8

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 2 h50 mn

Coût :

  • 1 Eplucher, laver et sécher les pommes de terre, puis les couper en très fines rondelles.
    Eplucher et émincer les oignons. Laver et essuyer le poivron. L'épépiner et le couper en fines tranches. Couper les tomates en morceaux.
  • 2 Mélanger tous les légumes dans un grand plat pouvant aller au four. Ajouter en l'état les gousses d'ail. Saler, poivrer, ajouter les aromates. Arroser d'huile d'olive et du vin blanc.
    Couvrir d'une feuille d'aluminium et mettre au four 15 min environ à th.6.
  • 3 Ajouter ensuite le chapon salé et poivré, recouvrir de la feuille d'aluminium et laisser cuire 2 heures et demi environ en l'arrosant régulièrement.
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Toutes les recettes pour Repas pour fêtes de noël

Truffes de Noël à l'Amaretto

Auteur : Marie France Luijkx

Recette Truffes de Noël à l'Amaretto

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 15 mn

Coût :

4.6/5

48 votes

Bombe de Noël aux marrons

Auteur : raverdy perrine

Recette Bombe de Noël aux marrons

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 45 mn

Coût :

5/5

4 votes

Pain de Noël Dresden

Auteur : raverdy perrine

Recette Pain de Noël Dresden

Difficulté : facile

Temps de préparation :

Coût :

-/5

0 votes

Oie au four (à ma façon)

Auteur : OBERDORFF

Recette Oie au four (à ma façon)

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 30 mn

Coût :

4.8/5

6 votes

Poularde de Noël

Auteur : raverdy perrine

Recette Poularde de Noël

Difficulté : facile

Temps de préparation :

Coût :

4.8/5

8 votes

Bûche rose

Auteur : Fossier

Recette Bûche rose

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 mn

Coût :

4.5/5

2 votes

Bûche aux trois couleurs

Auteur : raverdy perrine

Recette Bûche aux trois couleurs

Difficulté : moyen

Temps de préparation :

Coût :

4.5/5

2 votes

Pavé de biche sauce au vin

Auteur : raverdy perrine

Recette Pavé de biche sauce au vin

Difficulté : facile

Temps de préparation :

Coût :

4.5/5

2 votes

Poulet de Noël

Auteur : raverdy perrine

Recette Poulet de Noël

Difficulté : facile

Temps de préparation : 25 mn

Coût :

4.4/5

5 votes

Pavé de biche aux champignons avec une sauce griotte

Auteur : raverdy perrine

Recette Pavé de biche aux champignons avec une sauce griotte

Difficulté : facile

Temps de préparation :

Coût :

4.3/5

3 votes

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