Bûche de Noël express
La bûche est faite en 2 partie. D'abord la préparation de la pâte, ensuite la cuisson entre 15 à 20 min à 210°C (th7). Attendre que la pâte refroidisse et mettre le chocolat…
Vous regardez : Tablettes de chocolat façon mendiants
Video 1 sur 16
Bûche de Noël en bonbons
Si vous avez gardé votre âme d'enfant cette bûche est pour vous !
Sapin en pain d'épices
Ce petit sapin en pain d'épices que j'ai réalisé pour mon fils de 7 ans consiste à un assemblage de pain d'épices emporte-piécè. Le tout est glacé et décoré.
Tamara de Tofu
Une recette proposée par SOY.
Pommes d'or farcies au seitan & marrons
Une recette proposée par SOY.
Lebkuchen
Lebkuchen ou biscuits en pain d'épices se préparent au moment de Noël en Allemagne. On en trouve un peu partout désormais.
Bûche de Noël aux marrons et spéculoos
Une délicieuse recette faite en famille, à partir de la vidéo du chef Damien. Nous avons remplacé la ganache à l'orange par une crème de spéculos.
Truffe Nutella noisettes
Pour les fans de Nutella, de délicieuses truffes bien fondantes. On a craqué... Elles seront idéales pour un cadeau gourmand !
Bûche capitonnée de Noël
Sa base est un brownie, pour apporter du croquant il y a un feuilleté praliné, pour la douceur, une mousse mascarpone avec une note aromatique d'amande…
Macarons after eight
Les chocolats after eight sont pour moi synonyme de Noël, je les ai décliné en macaron.
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