Chou-fleur entier rôti au four

Une façon originale et très savoureuse de déguster un chou-fleur.

Magret de canard aux Clémentines de Corse

Une recette parfaite en goût, idéale pour vos tablées de Noël.

Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes

Une recette complète de fête à déguster et partager en famille. 

Potimarrons farcis aux lardons, Saint-nectaire et châtaignes

Une recette réconfortante et très facile à faire. Les potimarrons sont vidés et précuits au four. Pendant ce temps, vous allez préparer…

Potimarrons farcis aux champignons, épinards, féta et graines de courge

Une recette bien de saison, assez légère et très facile à faire. Les potimarrons sont vidés et précuits au four. Pendant ce…

Tourte végétarienne façon welligton pie

Nous avons pensé à toutes les personnes qui ne mangent pas de viande ni de poisson au moment des fêtes. Cette tourte végétarienne, inspirée…

Pot au feu de chapon

Gambas grillées

Des gambas grillées à la plancha, ça change de l'ordinaire et c'est très bon ! Avec sa petite garniture aromatique, c'est un vrai régal...

Boulettes de poisson au pamplemousse et sa sauce crémeuse

Une entrée light et acidulée pour des fêtes toutes en légèreté ! 

Confit de souris d'agneau aux figues et aux amandes

Une recette gourmande pour tous les amateurs de sucré-salé !