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Faire chauffer la focaccia pour que la croûte soit bien croustillante, la trancher en deux, sur le sens de la longueur
Laver les feuilles de mesclun, de basilic pourpre et vert, de capucines et essorer
Préparer la vinaigrette en mélangeant la même quantité de mayonnaise et de moutarde de Meaux puis en y ajoutant le vinaigre, du sel et du poivre
Beurrer l'intérieur de la focaccia, et l'enduire de moutarde de Meaux
Assembler en disposant le jambon, les tomates, le fromage, les oignons, la charcuterie, le poivron rouge puis la verdure. Napper de vinaigrette et refermer le sandwich.
Couper en quatre parts égales.
Pique-nique
Par beau temps, le pique-nique est le repas idéal, aussi bien au bord de la mer, que lors d'une manifestation.
Le pique-nique varie du repas simple composé de sandwich au repas beaucoup plus riche avec salades et entrées froides, gâteaux, ...
Le pique-nique varie du repas simple composé de sandwich au repas beaucoup plus riche avec salades et entrées froides, gâteaux, ...
285 recettes de cuisine : Pique-nique
Auteur : Louise (Gato Azul)
Nombre de personnes : 3
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 5 mn
Coût :
4 votes
119 votes
Salade de mozzarella, tomates et pommes fruits
Auteur : Amora
Difficulté : facile
Temps de préparation : 5 mn
Coût :
74 votes
76 votes
Club sandwich au Râpé de la Mer Coraya
Auteur : Anne du blog 'Panier de saison'
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
3 votes
Auteur : raverdy perrine
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
3 votes
Tartines de thon, tomates cerise et basilic
Auteur : Justine du blog CROC-GOURMAND
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
2 votes
Auteur : Lune Rousse du blog Papotages et cie
Difficulté : très facile
Temps de préparation :
Coût :
1 votes
Mini sandwich façon pain bagnat revisité
Auteur : Le sucré salé d'Oum Souhaib
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
1 votes
Verrine de crabe et d'agrumes méli mélo
Auteur : Amora
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
1 votes
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