Nous vous suggérons quelques idées d'entrées de Noël, de plats de Noël et de desserts de Noël, dans le menu de Noël.

 

Nous vous invitons à visiter les cuisines du monde de Noël.

Huîtres chaudes, Foie gras poêlé, Dinde aux marrons, Bûches de Noël, Vin chaud, ... Choisissez vos classiques de Noël !

Un petit air de fete pour ce cake exquis à savourer en entrée ou à l'apéritif.

Ganache au chocolat enroulé dans du cacao en poudre.

Quelques instants de préparation pour un partage en recettes ...

Craquez pour les marrons glacés

Gateau de Noël espagnol à base d'amandes, similair aux mantecados mais sans manteca ("manteca" = saindoux)

Un dessert tout simple qui peut etre prepare par vos enfants car il ne necessite aucune cuisson.

Une recette de pigeonneau un peu complexe à réaliser mais le résultat dans l'assiette est vraiment très bien et la cuisson du pigeonneau inratable !

Une préparation pour jours de fête ou de réception car c'est un régal qui est aprécié de tous...

La couleur du vin, l'odeur des marchés de Noël allemands sans l'alcool pour nos enfants !

Je voulais réaliser un dessert très gourmand pour les fêtes de fin d'année, en forme de boule de Noël....je pense y être arrivée....un dessert jouant sur les textures, les volumes, avec une association de saveurs assez traditionnelle mais qui est vraiment savoureuse.

Une recette festive simple et rapide qui changera de la dinde et du chapon.

Gateaux de Noël pour manger après le dessert et le café en Espagne, fait avec du saindoux et amandes

Plus digeste que le vin chaud rouge, le vin chaud blanc est surtout connu en Alsace