Maison en pain d'épice
Idéale pour Noêl, cette maison ravira les petits et les grands gourmands !
Les déjeuners de Noël en famille sont des moments attendus, on met les petits plats dans les grands pour que chaque convive soit rassasiée. En entrée servez du foie gras, du saumon ou des huîtres, en plat chaud une dinde, un chapon ou un gibier et pour le dessert, n'oubliez pas le choix est large. Parmi les 13 desserts de Noël, osez une part de bûche, bûche glacée ou tartes.
Pavés de saumon à la crème poireaux
Découpez les pavés de saumon en petits morceaux. Faites revenir morceaux de persil, blancs de poireaux et oignons émincés. Ajoutez morceaux de saumon. Faites cuire le…
Cocotte de grenailles fondantes au chorizo doux
Doux plat de Grenailles...
Charlotte de Reims aux Marrons et Bavaroise au Parfum de Noël
Une charlotte composée de biscuits de reims imbibés de liqueur, uin fond de dacquoise, une mousse de marrons et une bavaroise aux épices de pains d'épices, aux pistaches…
Gâteau léger au chocolat
Il me restait du chocolat de Noël et j'ai fait ce délicieux gâteau !
Chapon poché sauce foie gras
Un classique des plats de fêtes ! Le chapon avec une sauce foie gras
Oie au four (à ma façon)
Une préparation pour jours de fête ou de réception car c'est un régal qui est aprécié de tous...
Saumon fumé sur pain d'épice
juste une tranche saumon fumé sur une tranche de pain d'épices nappée de fromage frais aux fines herbes, simple mais délicieux.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
