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Desserts sans lactose

Une intolérance au lactose vous prive de crêpes, de yaourts et autres crèmes ? Soyez rassuré, car il existe aujourd'hui plusieurs laits végétaux permettant de confectionner des desserts sans lactose. Légèrement sucré, le lait d'amande est très apprécié. Pour un goût plus neutre, tournez-vous vers le lait de riz. Le lait de coco assurera une bonne onctuosité à vos desserts sans lactose. Vous pouvez mélanger plusieurs laits pour bénéficier des atouts de chacun !